cuisson (5 Résultats)

AUTOCLAVES

Bonjour chers clients Nous mettons a votre disposition des AUTOCLAVES pour le traitement , stérilisation , et cuisson aliments : viandes et poissons , fruits et legumes , serum , olives , tapenade...

L'émail, Art et techniques

Cet ouvrage de 200 pages couleurs traite de façon claire et détaillée des techniques de l'émail. Loin d'être un simple complément d'activité au travail de la terre, l'émaillage constitue le coeur même...

Région: ALGER,

Livre Barbecue : toutes les techniques pour cuisiner sur le gril 498 pages

Liquidation de Stock Ce livre vendu à plus de 100 000 exemplaires au Québec vous apprend à maîtriser les techniques de cuisson qui vous permettront de devenir un maître grillardin en peu de temps. Esc...

Région: ALGER,

lignes de cuisson de fromage fondu uht

Nous vous présentons nos 02 différents models de lignes de CUISSON UHT(ultra haute température MOD .UZ1000 , UZ3000) Le produit chauffé à 138-142 ° C pendant 6 à 8 secondes est refroidi à 85-90 ° C....

CUISEURS A DOUBLE VIS

Bonjour Chers Cients Nous vous présentons notre serie de cuiseurs à vapeur de MOD. CS10 , CS200 , CS450 peuvent être utilisés pour pétrissage, filage, fusion, mélange, cuisson, injection direc...