Formation professionnelle

Laiterie A.L propose;
Formation Professionnelle en fabrication de Produits Laitiers et autres
I)- les différentes recettes de fromages:
1)- Fromage Frais:
différentes recettes industrielles et artisanales:
Petit suisse, Pâtes fraiches, mascarpones,...etc
2)- Fromages pâtes molles:
différentes recettes de pâtes molles:
pâtes camembert, Sicilien,
3)- fromages Fondu:
différentes recettes de fromage fondu
4)- Préparation Fromagère Fondu
barres,
II)- Recettes industrielles et artisanales de pâtes pressées
III)- les différentes recettes de crèmes desserts industrielles et artisanales
IV)- différentes recettes industrielles en poudre;
Fromages en poudre, crèmes en poudre,...etc
V)- Recherche scientifique dans le domaine agro-alimentaire, création de recettes industrielles
VI)- Réglage des recettes et problème de productions
Catégories: Alimentation et gastronomie
Région: BLIDA / ALGERIE
Publiée le: 28-09-2025 à 16:01:06

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