Responsable du Sécurité des denrées alimentaires
- الفئات: الخدمات للعملاء والأفراد
- المنطقة: الجزائر
- وضع في: 17-04-2024 à 09:21:17
Garant des bonnes conditions de production des aliments à consommé. Attaché aux mesures d’hygiène et de sécurité.
Veiller à la mise en œuvre et conforme aux exigences de HACCP et s’assurer que ces exigences sont respectées.
Taches principales :
Veiller au respect de la mise en œuvre de plan HACCP.
Remonter les problématiques Hygiène et Food Safety constatées et proposer des solutions
Piloter l’analyse des causes en cas de problème hygiène et de sécurité des aliments.
Proposer des actions d’amélioration relatives à la sécurité des aliments.
Accompagner les membres de l’équipe HACCP à l’élaboration de leurs plans d’actions et la réalisation de leurs activités.
Préparer les éléments pour les revues de direction sur la thématique Food Safety.
Piloter et animer les réunions HACCP.
Contrôle des conditions d’hygiène.
Former le personnel aux bonnes pratiques d’hygiène.
Sensibilisation du personnel aux bonnes pratiques d’hygiène et sécurité.
Former les nouvelles recrues aux bonnes pratiques d’hygiène.
Vérification de l’étiquetage des plats témoins.
Vérifier le stockage des plats témoins.
Vérifier que les conditions d’hygiène soient respectées.
S’assurer que les consignes qu’il donne soient réalisables.
Contrôler l’application des instructions, modes opératoires,… ect.
Suivre l’analyse des dangers.
Etablir une base des donnés pour la surveillance des PRPo et les CCP.
Mettre à jour les fiches descriptives matière première et produits finis.
Rédiger les rapports des réunions HACCP
Classement et archivage tout les PRPo & CCP.
Suivre les formulaires d’enregistrement utilisés.
Réaliser des inspections sur la mise en œuvre des CCP & PRPo.
Suivre les résultats d’audit sur une base des données.
Formalisation des procédures liées à l’HACCP.
Rend compte à la direction de l’efficacité et la pertinenc
e de la méthode HACCP
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Responsable Management Qualité et sécurité des Denrées Alimentaires
Nous sommes à la recherche pour notre Filiale DiamGrain Food, activant dans le domaine de l'industrie agroalimentaire, un (e) Responsable Management Qualité et sécurité des Denrées Alimentaires. Mission Principales du poste : Garantir le bon fonctionnement de service Management Qualité et sécurité d
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Cuisinier
Institut de Formation situé à Sidi Bel Abbes est à la recherche d'un Cuisinier . Missions principales : · Collaborer avec le Responsable Restauration & Hébergement dans l’élaboration des menus · Collaborer dans l’élaboration d’une liste prévisionnelle de produits selon les menus. ·
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Publisher .Systèmes D'Inspection Et De Certification Des Importations C32 Bio.
Les systemes d'inspection et de certification officiels et officiellement reconnus sont un element fondamental du systeme de controle des denrees alimentaires. La confiance des consommateurs dans la securite sanitaire et qualite de leurs denrees alimentaires depend en partie de leur meilleure connai
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سعر : 2 138 دج
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Technicien Contrôle Qualité
Missions : Le technicien en contrôle qualité est le garant de la qualité des produits fabriqués dans l’entreprise, de la matière première au produit fini, il assure un contrôle qualité sur toute la chaîne de fabrication, Il vérifie les caractéristiques physiques et chimiques (fraîcheur, aspect, coul
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Responsable Management et Sécurité des Données Alimentaires
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Responsable sécurité denrées alimentaire
المنطقة: BLIDA,
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Responsable QHSE
Missions : Garant du respect des normes et des réglementations, le Responsable QHSE évalue, contrôle et prévient tous les risques encourus au sein de l'entreprise en matière de qualité, hygiène, sécurité et environnement. RESPONSABILITES : Être acteur de la sécurité des aliments et du site. Responsa
المنطقة: ALGER,
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Responsable QHSE
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Formateur ISO
Missions du poste : Accompagnement à la mise en place des différents standards de management : Système de management de la qualité ISO 9001. Système de management de l'environnement ISO 14001. Système de management de la sécurité OHSAS 18001. Système de management de la sécurité des denrées alimen
المنطقة: ALGER,
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Responsable du Système de Management Intégré
Missions du poste : Veiller à la conception et mise en œuvre d’un système Qualité conforme aux exigences de la dernière édition des Normes ISO 9001, 14001, 45001, 22000 en vigueurs et s’assurer que ces exigences sont respectées. Taches principales : Rend compte à la Direction Générale de l’évoluti
المنطقة: ALGER,
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Responsable du Système de Management Intégré
Missions du poste : Veiller à la conception et mise en œuvre d’un système Qualité conforme aux exigences de la dernière édition des Normes ISO 9001, 14001, 45001, 22000 en vigueurs et s’assurer que ces exigences sont respectées. Taches principales : Rend compte à la Direction Générale de l’évoluti
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