+ أعلن عن منتجاتك وخدماتك

Miel De Sar - 125 Grs - عسل الصر 125 غ

600 دج

  • الفئات: الغذاء وفن الطهو
  • المنطقة: الجزائر
  • وضع في: 10-06-2022 à 10:07:47
الوصف
Miel issu de la wilaya de Naama.
Ce miel est très recommande pour la cicatrisation. Il est également très riche en oligo éléments et vous aidera a lutter contre l’anémie.

Il sera votre allie dans une cure de remise en forme.

La cristallisation du miel est un phénomène naturel qui dépend de la source florale et de la composition des miels.

Elle est également dépendante des températures du lieux de stockage.Elle s’accélère avec les baisses de températures.

Tous les miels cristallisent.Ce n'est qu'une question de temps.C'est le ratio entre 2 sucres présents dans le miel, le fructose et le glucose qui détermine la vitesse de celle-ci.

§ Plus la teneur en fructose est élevée et plus le miel restera liquide longtemps ( ex.miel de Jujubier , d'Eucalyptus ..)

§ Plus la teneur en glucose est élevée , plus la cristallisation sera rapide (ex miel d'Euphorbe , d'Orange ..)

تم جني العسل في سهول ولاية النعامة. نكتار من زهرة نويا موكروناتا ينمو في منطقة السهوب مع العديد من المزايا مع طعم لذيذ و فريد.
مفيد في مرحلة علاج اللياقة البدنية, يساعد في محاربة فقر الدم, فعال جدًا في منطقة الأنف والأذن والحنجرة بأكملها, يريح منطقة الحبال الصوتية.
إن تبلور العسل ظاهرة طبيعية يمكن أن تحدث بسرعة أو أقل اعتمادًا على مصدر الأزهار وبالتالي تكوين العسل. كما أنه يعتمد على درجات حرارة مكان التخزين. فيتسارع مع انخفاض درجة الحرارة.

كل العسل يتبلور,أنها فقط مسألة وقت. عملية التبلور هي النسبة بين 2 من السكريات الموجودة في العسل والفركتوز والجلوكوز ،والتي تحدد معدل التبلور.

§ كلما زاد محتوى الفركتوز ، كلما طالت مدة بقاء العسل سائلاً مثل(عسل السدرة ، الكاليتوس ...).

§ كلما زاد محتوى الجلوكوز ، زادت سرعة التبلور، مثل (عسل اللبينة ، عسل البرتقال ...).

تعتمد تركيبة السكر هذه على مصدر الأزهار ، ولكن ليس لها علاقة مباشرة بجودتها.
المعلن الخاص
+ المزيد من النتائج