إعلان توظيف – مسؤول تسيير المطبخ والقاعة
📍 تلمسان – إمامة
مؤسسة للوجبات السريعة تبحث عن مسؤول تسيير ذو خبرة للإشراف على المطبخ والقاعة.
المهام الرئيسية:
• الإشراف على العمل داخل المطبخ والقاعة
• مراقبة جودة الأطباق واحترام معايير العمل
• إعداد ومتابعة الوصفات
• مراقبة الكميات والتكاليف
• تنظيم ومتابعة العمال والانضباط داخل المؤسسة
• مراقبة النظافة، التنظيم وجودة خدمة الزبائن
• مراقبة المخزون والتبليغ عند نقص المواد
الشروط المطلوبة:
• شخص جاد، منظم ومنضبط
• يفضل أن يكون عمره فوق 40 سنة
• خبرة ضرورية في مجال المطاعم
• شهادة في التسيير، الفندقة أو الطبخ تعتبر إضافة
• معرفة جيدة بالوصفات وتحضير الأطباق وتسيير المطبخ
• القدرة على تسيير فريق عمل بهدوء وصرامة
• القدرة على تنفيذ التعليمات والمهام المطلوبة كما هي موضحة في مهام المنصب واحترام نظام العمل
📌 منصب مستقر مع مسؤوليات مهمة.
📩 يرجى إرسال السيرة الذاتية أو معلومات حول الخبرة عبر الخاص.
Recrutement – Gérant Cuisine & Salle
📍 Tlemcen – Imama
Établissement de restauration rapide recherche un gérant expérimenté pour assurer la supervision de la cuisine et de la salle.
Missions principales :
• Supervision du travail en cuisine et en salle
• Vérification de la qualité des plats et du respect des standards
• Élaboration et suivi des recettes
• Contrôle des portions et des coûts
• Gestion et discipline de l’équipe
• Vérification de l’hygiène, de l’organisation et du service client
• Contrôle des stocks et signalement des besoins
Profil recherché :
• Personne sérieuse, disciplinée et organisée
• De préférence âgée de plus de 40 ans
• Expérience obligatoire en restauration
• Diplôme en restauration, hôtellerie ou gestion apprécié
• Bonne connaissance des recettes, des préparations et du fonctionnement d’une cuisine professionnelle
• Capacité à gérer une équipe avec calme et rigueur
• Capacité à appliquer et exécuter les tâches demandées conformément aux procédures et à la fiche de poste
Poste stable avec responsabilités importantes.
📩 Merci d’envoyer votre expérience, CV ou présentation en message privé.
heure de travail : 9h 22h - Salaire 80 000 DA
📍 تلمسان – إمامة
مؤسسة للوجبات السريعة تبحث عن مسؤول تسيير ذو خبرة للإشراف على المطبخ والقاعة.
المهام الرئيسية:
• الإشراف على العمل داخل المطبخ والقاعة
• مراقبة جودة الأطباق واحترام معايير العمل
• إعداد ومتابعة الوصفات
• مراقبة الكميات والتكاليف
• تنظيم ومتابعة العمال والانضباط داخل المؤسسة
• مراقبة النظافة، التنظيم وجودة خدمة الزبائن
• مراقبة المخزون والتبليغ عند نقص المواد
الشروط المطلوبة:
• شخص جاد، منظم ومنضبط
• يفضل أن يكون عمره فوق 40 سنة
• خبرة ضرورية في مجال المطاعم
• شهادة في التسيير، الفندقة أو الطبخ تعتبر إضافة
• معرفة جيدة بالوصفات وتحضير الأطباق وتسيير المطبخ
• القدرة على تسيير فريق عمل بهدوء وصرامة
• القدرة على تنفيذ التعليمات والمهام المطلوبة كما هي موضحة في مهام المنصب واحترام نظام العمل
📌 منصب مستقر مع مسؤوليات مهمة.
📩 يرجى إرسال السيرة الذاتية أو معلومات حول الخبرة عبر الخاص.
Recrutement – Gérant Cuisine & Salle
📍 Tlemcen – Imama
Établissement de restauration rapide recherche un gérant expérimenté pour assurer la supervision de la cuisine et de la salle.
Missions principales :
• Supervision du travail en cuisine et en salle
• Vérification de la qualité des plats et du respect des standards
• Élaboration et suivi des recettes
• Contrôle des portions et des coûts
• Gestion et discipline de l’équipe
• Vérification de l’hygiène, de l’organisation et du service client
• Contrôle des stocks et signalement des besoins
Profil recherché :
• Personne sérieuse, disciplinée et organisée
• De préférence âgée de plus de 40 ans
• Expérience obligatoire en restauration
• Diplôme en restauration, hôtellerie ou gestion apprécié
• Bonne connaissance des recettes, des préparations et du fonctionnement d’une cuisine professionnelle
• Capacité à gérer une équipe avec calme et rigueur
• Capacité à appliquer et exécuter les tâches demandées conformément aux procédures et à la fiche de poste
Poste stable avec responsabilités importantes.
📩 Merci d’envoyer votre expérience, CV ou présentation en message privé.
heure de travail : 9h 22h - Salaire 80 000 DA
الفئات:
وغيرها من الخدمات المتخصصين
المنطقة:
تلمسان /
الجزائر
وضع في:
11-05-2026 à 23:41:38
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